Você ama cuscuz, mas não tem muito tempo para preparar? Essa receita é perfeita para você! O pão de cuscuz de frigideira é uma opção rápida, fácil e saborosa para o seu café da manhã ou lanche.
Ingredientes:
- 1 xícara de cuscuz
- 1 xícara de água quente
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Recheio a gosto (queijo, frango desfiado, legumes)
Modo de Preparo:
- Hidrate o cuscuz: Em um recipiente, coloque o cuscuz e a água quente. Cubra e deixe descansar por 5 minutos, ou até o cuscuz absorver toda a água.
- Misture os ingredientes: Em um bowl, misture o cuscuz hidratado, o ovo, o azeite, o sal e o fermento em pó. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Aqueça a frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e aqueça em fogo médio.
- Forre a frigideira: Coloque uma porção da massa na frigideira, espalhando bem para formar uma camada uniforme.
- Adicione o recheio: Se desejar, adicione o recheio de sua preferência sobre a massa.
- Cozinhe: Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até dourar e ficar firme.
- Sirva: Retire da frigideira e sirva quente.
Dicas:
- Recheios: Solte a sua criatividade e adicione recheios como queijo ralado, frango desfiado, legumes picados, palmito ou outros ingredientes de sua preferência.
- Temperos: Adicione temperos a gosto, como cebola picada, alho, orégano ou pimenta do reino.
- Versões: Você pode preparar versões doces adicionando açúcar, canela e frutas picadas à massa.
- Conservar: Os pães de cuscuz podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 2 dias na geladeira.
Por que você vai amar essa receita:
- Rápida e fácil: O preparo é simples e rápido, perfeito para o dia a dia.
- Versátil: Você pode variar os ingredientes e criar diferentes versões do pão de cuscuz.
- Saudável: O cuscuz é rico em fibras e nutrientes, sendo uma ótima opção para uma alimentação equilibrada.
- Econômica: Utiliza ingredientes básicos e acessíveis.
Com essa receita simples e deliciosa, você terá um café da manhã ou lanche completo e nutritivo!
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