Como fazer a geleia de frutas vermelhas

Picolé de iogurte com geleia de frutas vermelhas

Como fazer a geleia de frutas vermelhas

  1. Primeiro lave bem as frutas. Eu uso cerca de 400g de fruta para 1/2 xícara de açúcar.
  2. Depois você irá picar, grosseiramente os morangos.
  3. Os mirtilos, amoras e framboesas podem ser deixadas inteiras.
  4. Leve as frutas para uma panela média e funda, coloque o açúcar e misture delicadamente.
  5. Cozinhe por cerca de 1h ou até que as frutas estejam bem cozidas e tenham desmanchado.
  6. Coloque em potes esterilizados.