Como fazer a geleia de frutas vermelhas Primeiro lave bem as frutas. Eu uso cerca de 400g de fruta para 1/2 xícara de açúcar. Depois você irá picar, grosseiramente os morangos. Os mirtilos, amoras e framboesas podem ser deixadas inteiras. Leve as frutas para uma panela média e funda, coloque o açúcar e misture delicadamente. […]
Docinho de Gelatina Ingredients 395 g leite condensado 25 g manteiga 20 – 25 g gelatina do sabor escolhido Instructions Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio mexendo constantemente enquanto cozinha. Rapidamente o doce começará a solar da panela. Desligue o fogo e transfira para um prato untado. Deixe esfriar totalmente antes de enrolar e cobrir […]
Ingredientes: 10 claras 10 colheres (sopa) de açúcar Sal Margarina para untar Creme de Ovos: 10 gemas 10 colheres (sopa) de açúcar 15 colheres (sopa) de água Preparação: Ligue o forno a 180°C e barre um pirex com margarina. Bata as claras em castelo com uma pitada de sal e junte-lhes o açúcar aos poucos, […]
Ingredientes: 1 quilogramas abóbora qb sal 4 ovos 350 gramas farinha 6 colheres de sopa açúcar 1 colher de chá fermento em pó 1 chávena café de aguardente 1 laranja (raspa e sumo) 1 colher de chá de canela qb açúcar & canela para polvilhar Preparação: Descasque e limpe a abóbora. Coloque num tacho a […]
INGREDIENTES: 1 litro + 2 dl de leite; 250 gr de aletria; 1 colher de sopa de manteiga; 2 cascas de limão; 1 pau de canela; 300 gr de açúcar; 6 gemas; canela em pó para enfeitar. MODO DE PREPARAR : Levar 1 litro de leite ao lume juntamente com a manteiga, a canela em […]
Para obter um pudim com furinhos, você deve incorporar bolhas de ar na mistura. Siga estas dicas: Bata bem os ingredientes: Use um liquidificador ou batedeira para misturar os ingredientes do pudim. Bata em velocidade alta para incorporar bastante ar. Não deixe descansar: Depois de bater a mistura, despeje-a imediatamente na forma caramelizada, sem deixar […]
O que é o Selinho de Marido? O “Selinho de Marido” é uma sobremesa gelada que tem a leveza de uma mousse e uma aparência diferenciada, graças aos furinhos que aparecem quando a gelatina é misturada ao leite e outros ingredientes. O uso de gelatina saborizada torna a sobremesa versátil, permitindo que você personalize o […]
Ingredientes do Iogurte Caseiro de Morango 1 litro de leite integral 1 pote de iogurte natural (170g) 500g de morangos frescos 3 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante de sua preferência) 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional) Sobre os Ingredientes Nessa receita, o leite integral vai garantir a cremosidade do iogurte, […]
Desvende todos os segredos para preparar um gelatina mosaico irresistível e surpreenda seus amigos e familiares com esta sobremesa colorida e saborosa. Neste guia completo, voltado especialmente para as donas de casa que desejam brilhar na cozinha, vamos explorar passo a passo a arte de criar uma gelatina que não é apenas deliciosa, mas também […]
Descubra todos os segredos para criar uma sobremesa irresistível e refrescante: o pudim de geladeira de morango. Neste guia completo, elaborado especialmente para as donas de casa que desejam impressionar na cozinha, vamos explorar passo a passo a arte de preparar esse pudim delicioso que certamente será um sucesso entre amigos e familiares. 1. O […]