Origem e História do Bolo Castella

O Bolo Castella é um dos exemplos mais fascinantes de como a gastronomia pode viajar pelo mundo. Essa receita foi trazida ao Japão por missionários portugueses no século 16 e, desde então, se transformou em uma sobremesa muito popular no país. Ao longo dos anos, o bolo foi adaptado pelos confeiteiros japoneses, resultando na versão mais leve […]

Dor de garganta aí?

Muita gente acha que tomar algo gelado dá gripe ou resfriado, né? Mas calma que a ciência tá aqui pra desmistificar essa história! 👉🏻Resfriados e gripes são causados por vírus, e não por bebidas geladas ou sorvetes. 👉🏻Dores de garganta podem ter várias causas, desde alergias até vírus e bactérias. Mas o gelado não tem […]