Receita de Lombo recheado é uma opção perfeita para ocasiões especiais. Aqui está uma receita simples: Ingredientes: – 1 lombo de porco (1,5 kg) – Recheio: – 1/2 xícara de queijo parmesão ralado – 1/2 xícara de presunto picado – 1/4 xícara de cebola picada – 1/4 xícara de salsa picada – 2 colheres de […]
Como fazer costela assada Para esta receita de costela assada, você vai precisar de batata, costela bovina, cenoura, cebola, extrato de tomate, leite, tomilho, páprica doce, sal e pimenta-do-reino. Primeiro, corte a costela em pedaços, rente aos ossos, coloque em um refratário, cubra com leite e leve à geladeira para marinar por 1 hora. Depois, […]
Se tem um prato que faz qualquer refeição se tornar especial, é a costela bovina na panela de pressão. Este prato suculento, normalmente associado a encontros familiares e celebrações, é um verdadeiro clássico da culinária brasileira. A costela, com sua carne macia e rica em sabor, se cozinha lentamente, garantindo que cada pedaço fique irresistivelmente […]
A carne ao vinho é uma das receitas mais clássicas e aconchegantes da culinária, capaz de transformar qualquer refeição em um verdadeiro banquete. Este prato tem suas raízes na gastronomia europeia, trazendo um toque sofisticado e rústico ao mesmo tempo. O que torna a carne ao vinho tão especial é a combinação rica de sabores, […]
Ingredientes: 500g de costela bovina em pedaços 2 xícaras de arroz lavado e escorrido 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados Pimentão, cenoura e outros vegetais a gosto (opcional) Temperos a gosto (páprica, cominho, louro, etc.) Sal e pimenta a gosto Água ou caldo de carne. Modo de Preparo: Em uma […]
Essa é uma receita de maminha super fácil até mesmo para os iniciantes na cozinha. Além de ser simples, você ganha tempo para se dedicar ao restante da refeição ou outros afazeres. A escolha da maminha para uma receita de carne assada na panela de pressão é uma excelente opção, é uma parte do traseiro do boi […]
Descubra o prazer de preparar hambúrgueres caseiros deliciosos e surpreenda seus entes queridos com sabores autênticos. Este guia completo é dedicado às donas de casa que buscam a excelência na cozinha. Vamos explorar cada passo da arte de criar hambúrgueres caseiros irresistíveis. 1. A Magia do Hambúrguer Caseiro 1.1 Hambúrgueres: Uma Jornada pelos Sabores Caseiros […]
Costelinha de Porco Assada Ingredientes: Para a Marinada: 1,200 kg de costelinha de porco 5 dentes de alho amassados Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (café) de sal 1 colher (café) de tempero baiano 1 colher (café) de páprica doce 1 colher (café) de pimenta calabresa 1 colher (café) de […]