Como Fazer Requeijão Cremoso Caseiro
O Requeijão Cremoso Caseiro é uma receita deliciosa e versátil que pode ser utilizada em uma variedade de pratos. Feito com ingredientes simples como leite, creme de leite, vinagre e sal, ele proporciona um sabor autêntico e uma textura cremosa que muitos apreciam.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita Requeijão Cremoso
- 1 Lt de leite integral
- 4 colheres de vinagre (sopa)
- 2 colheres bem cheias de manteiga com sal (sopa)
Modo de Preparo:
Primeiro inicie separando todos os 3 ingredientes, depois coloque o leite em uma panela e deixe até ferver. Depois disso, desligue, coloque o vinagre e depois misture os 2 ingredientes.
Em seguida, deixe por cerca de 10 minutos (ou até talhar) e coloque a mistura em uma peneira fina (ou um pano).
Em seguida, peneire bem até obter o queijo e descarte o soro. Depois, coloque o queijo no liquidificador e junte a manteiga em ponto de pasta.
